Dai rossi intensi ai bianchi di carattere, ogni varietà è pensata per offrire un’esperienza unica, espressione del territorio e della cura artigianale. Esplora i nostri vini e scopri gli abbinamenti ideali per le tue occasioni.
CAMPO ALLA CASA
DOC Bolgheri Bianco
DOC Bolgheri Bianco
Ricco e vivace, con note di agrumi e frutta fresca, Campo alla Casa si distingue per la sua sapidità e mineralità. Un vino armonico e fresco, con un finale pulito che lascia una piacevole persistenza.
Anno
2023
Gradazione Alcolica
13.5%
Allergeni
Contiene solfiti
Consumo
Servire tra 8°C e 10°C
Vitigno
60% Vermentino
40% Sauvignon
Abbinamenti consigliati
Piatti a base di pesce
Carni bianche
Formaggi
DOC Bolgheri Rosso
Di colore rosso rubino, il vino presenta profumi di amarena, mora e prugna. Al palato risulta strutturato, con tannini che risuonano nel finale, compensati da frutta dolce, note di sottobosco e un’acidità vibrante.
Anno
2022
Gradazione Alcolica
14.5%
Allergeni
Contiene solfiti
Consumo
Servire tra 18°C e 20°C
Vitigno
30% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
30% Sangiovese
10% Syrah
Abbinamenti consigliati
Salumi
Pasta
Pasta dai sughi corposi
Carni rosse
Formaggi di media stagionatura
DOC Bolgheri Rosso
I Montali unisce la freschezza del Poggio al Moro all’eleganza e alla struttura del Montepergoli. Note di frutta nera e spezie, sensuale e avvolgente al palato, con tannini eleganti e levigati.
Anno
2021
Gradazione Alcolica
14.5%
Allergeni
Contiene solfiti
Consumo
Servire tra 18°C e 20°C
Vitigno
30% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
20% Syrah
20% Sangiovese
Abbinamenti consigliati
Antipasti di terra
Pasta dai sughi corposi
Carne alla griglia, selvaggina
Formaggi stagionati
DOC Bolgheri Superiore
Intenso e armonico, ‘Montepergoli’ si apre con aromi di frutta rossa matura e un sottofondo boisé. Al palato, la sua trama tannica e la struttura profonda lo rendono un vino elegante, con una lunga persistenza che ne esalta la complessità.
Anno
2019
Gradazione Alcolica
14.5%
Allergeni
Contiene solfiti
Consumo
Servire a 20°C
Vitigno
40% Cabernet Sauvignon
35% Merlot
25% Syrah
Abbinamenti consigliati
Secondi importanti
Grigliate, selvaggina
Formaggi a lunga stagionatura
IGT Toscana
Con un rosso rubino concentrato, ‘Mèro’ offre un bouquet ricco di frutta scura, spezie pregiate e sottili note di cacao e tabacco. Al palato è potente e rigoglioso, con tannini fini e un finale lungo che ne esalta la complessità.
Anno
2019
Gradazione Alcolica
14.5%
Allergeni
Contiene solfiti
Consumo
Servire a 20°C
Vitigno
100% Merlot
Abbinamenti consigliati
Secondi importanti
Grigliate, selvaggina
Formaggi a lunga stagionatura
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